Wstajemy rankiem ... Mamy ochotę na pyszne, szybkie śniadanie. Kanapka, jajecznica czy płatki mleczne- tego nie chcemy. Więc, zabieramy się do robienia [ jak ja to nazywam ] Baranka. Na prawdę, noszą nazwę : Pancakes .
Baranek nie jest trudny, ale jest puszysty. Kolorem wcale tego zwierzątka nie przypomina, ale smakuje wspaniale ! Tak szczerze, dopiero będę robiła to danie, ale sądząc po komentarzach moich znajomych którzy to jedli i po wypowiedziach w internecie już ślinka i cieknie.
Składniki :
• 125 g przesianej mąki
• 1 jajko
• 200 ml mleka
• 2 łyżki rozpuszczonego masła + dodatkowo do posmarowania patelni
• 1 płaska łyżka proszku do pieczenia (można dać trochę mniej)
• szczypta soli
Jak to robimy ?
1. Jajka ubić w misce na puszysty krem i dodać pozostałe składniki.
2. Rozgrzewamy patelnię i smarujemy ją masłem.
3. Ciasto, nakładamy na nią .
4. Baranki obracamy, aż nabędą złocistego koloru.
5. Gdy już skończymy, baranki możemy oblać różnorodnymi dżemami,
syropami innymi smakołykami które lubimy .
Smacznego !
2 komentarze:
Pycha.
O podam mojej mamie
Prześlij komentarz